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Sopa primitiva ou primordial

Cozinha orgânica

 Tradução automática  Tradução automática Actualização 28 de janeiro de 2015

Para alcançar a receita da sopa primitiva ou prebiótico, deve usar uma grande variedade de elementos químicos como o carbono (C), hidrogênio (H2), potássio (K), amônia (NH3), nitrogênio (N2), magnésio (Mg) e de água de curso (H2O).
Estes elementos parecem essenciais para a formação da sopa primordial que deu origem à vida orgânica na Terra.
Os elementos químicos são facilmente manipuláveis, eles gostam reunir-se e experimentar todos os tipos de combinações químicas. Quando as condições de temperatura e pressão são favoráveis, como na Terra há 4,4 bilhões anos, esses elementos organizam-se sem qualquer ajuda ou qualquer intervenção externa, eles organizam-se simplesmente por afinidade eletromagnética (ligação química entre átomos).
Na atmosfera primordial da Terra, um conjunto mágico baseado em o casal água-carbono irá provar ser a maneira mais fácil para suportar as moléculas orgânicas e, mais tarde, muito mais tarde a vida. É possível fazer esta receita em um laboratório, muitas equipes de pesquisadores têm demonstrado.
Em 1953, um biólogo americano Stanley Miller (1930-2007), tem realizado na Universidade de Chicago, o famoso experimento, chamado a experiência de Miller e Urey. Esta experiência consiste de recriar em laboratório, in vitro, as condições da sopa primordial. Para realizar esta experiência só deve ter elementos químicos, água e relâmpagos elétricos.
Deixando repousar durante alguns dias esta mistura culinário, alguns aminoácidos primitivos precipitam no fundo da bola.
Os aminoácidos são os elementos mais importantes na construção da vida como a conhecemos. Estes são os constituintes elementares das proteínas que levarão à formação de longas cadeias macromoleculares, e os primeiros tijolos da vida.

 

Harold Urey estava convencido que na Terra primitiva existia uma atmosfera contendo os elementos químicos necessários para estruturas dos seres vivos. Em 1953, para verificar a relevância dessa teoria, Stanley Miller imagina uma experiência físicoquímica. O aparelho instalado e cheio com uma atmosfera de metano, amónia e hidrogénio.
Um balão cheio com água simula um oceano primitivo (a água é aquecida por uma resistência, o que contribui para enriquecer a atmosfera de vapor de água). Dois eléctrodos, que são usados para produzir um raio, fornecem a energia ao sistema.
A sopa primordial é, assim, realizada em um ambiente líquido e quente em que a acumulação prolongada (milhões de anos) de moléculas orgânicas inertes moverá do inanimado ao animado. Assim, a matéria orgânica inerte irá produzir um novo material, uma que pode crescer e reproduzir-se, ou seja, a matéria viva.
É claro que a receita de Stanley Miller não tem chance de ser, o que a natureza seguiu para iniciar o processo de vida.
A atmosfera primordial não era o da simulação Miller, os elementos primordiais não foram os mesmos que os de Miller e os relâmpagos da Terra primitiva não coincidiu com os arcos elétricos de Miller. Além disso, os críticos da época, em as condições do experimento são bastantes justificadas.
Mas o ponto importante não é na reconstituição da sopa primordial. A experiência de 1953 mostra a facilidade com a qual os elementos reúnem-se entre si por afinidade ou simplesmente porque eles são suportes de menor resistência.
Hoje em dia, muitos modelos podem olhar como as condições de pré-bióticos são criados em laboratório e os cientistas podem produzir moléculas orgânicas (aminoácidos, hidratos de carbono, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, açúcares,...).

 experiência de Miller e Urey

Imagem: A experiência de Miller e Urey de 1953.
O aparelho instalado e cheio com uma atmosfera de metano, amónia e hidrogénio. Um balão cheio com água simula um oceano primitivo (a água é aquecida por uma resistência, o que contribui para enriquecer a atmosfera de vapor de água). Dois eléctrodos, que são usados para produzir um relâmpago elétrico, fornecem energia ao sistema.
Após uma semana de funcionamento, vários compostos orgânicos, incluindo aminoácidos precipitam na parte inferior do frasco.

N.B.: a síntese de moléculas orgânicas parece ser um fenómeno muito comum no espaço. No vazio interestelar, os cientistas identificaram cerca de 120 moléculas orgânicas contendo entre 2 a 13 átomos de carbono. Muitos corpos extraterrestres, cometas e meteoritos contêm também uma série de moléculas orgânicas mais ou menos complexos.

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