Quarks, léptons e bósons são as partículas elementares que constituem toda a matéria que conhecemos. Esses constituintes quânticos são descritos pelo modelo padrão de partículas elementares tornado confiável pela confirmação experimental dos quarks (1995), do neutrino (2000) e do bóson de Higgs (2012). Os constituintes do próton e do nêutron são partículas compostas não elementares e fazem parte de um estranho conjunto de quarks e glúons. A ligação que une os quarks é a forte interação nuclear, às vezes chamada de força de cor. No entanto, prótons e nêutrons não são as únicas partículas compostas de quarks. Cerca de uma centena de outras partículas muito efêmeras (mésons) são feitas de quarks e glúons (píon, múon, kaon, eta, rho, phi, upsilon, lambda, etc.). Todos os mésons são instáveis e têm uma vida útil muito curta entre 10-8 e 10-23 segundos. Mas a única partícula verdadeiramente estável dessa diversidade é o próton com uma vida útil de cerca de 1029 anos. Embora os nêutrons ligados a um núcleo atômico sejam relativamente estáveis, quando livres eles decaem após 880,3 segundos (≈ 15 minutos). | | A teoria física que descreve a interação forte, que explica a composição dos núcleos e que permite o cálculo da massa dos quarks e glúons, é chamada de cromodinâmica quântica (QCD). O QCD foi proposto em 1973 por H. David Politzer (1949-), Frank Wilczek (1951-) e David Gross (1941-) Quando medimos a massa de um próton (2 quarks u + 1 quark d) e a massa de um nêutron (1 quark u + 2 quarks d), não encontramos a massa de seus constituintes. Massa do próton = 1.673 yg (1.673x10-24 g). Massa de nêutrons = 1,675 yg. Massa de um quark u = 0,004 yg. Massa de um quark d = 0,009 yg. A massa dos quarks representa apenas cerca de 0,02% da massa dos núcleons !! Então, para onde foi a massa perdida? A massa que falta é a energia cinética e a forte energia de interação (E=mc2) que agita e mantém os quarks juntos. Devido a uma propriedade conhecida como confinamento, os quarks não podem ser isolados. Eles estão fortemente ligados por uma troca de partículas eletricamente neutras, carregando uma carga colorida, chamada de glúons. | | Imagem: A matéria é composta de quarks confinados. Imagem: Modelo padrão de partículas elementares. Creative Commons Attribution 3.0 Unported |
Não podemos projetar um quark por conta própria porque quanto mais tentamos separar os quarks e quanto mais a interação nuclear forte mantém o controle, o acoplamento entre os quarks aumenta com a distância. Em outras palavras, quanto mais próximos estão um do outro, menos interagem. Por outro lado, quanto mais os quarks se afastam, mais a força nuclear adquire um comportamento elástico, forçando-os a permanecer juntos. Este fenômeno denominado "confinamento de quark" está ligado à propriedade de liberdade assintótica de interações fortes que agem sobre partículas com carga de cor. Para acoplamentos devido a outras interações fundamentais (eletromagnéticas, fracas e gravitacionais) é o contrário, eles diminuem com a distância. A teoria nos diz que mesmo quando os quarks se dissociam, a forte interação força os quarks a se reassociarem para formar os hádrons. Ou seja, mésons formados por um quark e um antiquark ou bárions formados por três quarks, como prótons e nêutrons. Dentro dos hádrons, o fenômeno de aparecimento e desaparecimento de partículas ocorre em uma taxa tremenda. Parece um mar de números variados de quarks e glúons, deformando continuamente o núcleo em uma coexistência de formas. Novos pares de quark e antiquark se materializam o tempo todo. Infinitamente, quarks e antiquarks aparecem no núcleo em uma dança frenética, sem jamais poderem sair da pista. Se, após uma colisão energética, um quark deixa o núcleo, ele cria imediatamente uma nova reunião de quarks e glúons (de acordo com a relação E=mc2) que pode dar origem a um píon, um kaon, a rho... sem nunca deixar um quark sozinho. | | O mais estranho é que a partícula (píon, kaon, etc.) que foi produzida pela colisão não rompeu o núcleo, os quarks permaneceram confinados no núcleo como antes da colisão. A força de interação nuclear forte aumenta com a separação dos quarks e diminui quando eles são fortemente aproximados, daí a representação das molas. Se a mola for puxada com muita força, o glúon se desintegra e a energia que ele contém é transformada em um par de quark antiquark. Por outro lado, um par de quark antiquark pode se fundir e desaparecer, restaurando a energia para o glúon. A imagem correta da estrutura interna de um próton ou nêutron não seria a imagem de três quarks bem distintos ligados por glúons, mas sim a imagem de um mar difuso de quarks, antiquarks e glúons que aparecem e desaparecem, que se ligam e afrouxe incessantemente. Mas no final sempre há mais três quarks do que antiquarks, 2 up + 1 down para 1 próton e 2 down + 1 up para um nêutron. É essa estrutura misteriosa dentro dos núcleos que permite que os átomos encontrem a melhor maneira de se unir.
nota: O confinamento de cor é uma propriedade das partículas elementares que possuem uma carga de cor: essas partículas não podem ser isoladas e são observadas apenas com outras partículas de forma que a combinação formada seja branca, ou seja, sua carga de cor total é zero. Essa propriedade está na origem da existência dos hádrons. O fenômeno é descrito no contexto da cromodinâmica quântica. | | Imagem: O confinamento de quarks. Quarks e glúons dentro dos prótons são conectados por tubos de fluxo magnético colorido. Se o tubo estiver quebrado, novos tubos se formarão entre os quarks presentes. Atualmente, apenas dois tipos de hádrons são conhecidos: mésons, onde um quark é associado a um antiquark com seu anticolor, e bárions, onde três quarks com as cores vermelho, verde e azul se combinam para formar uma partícula branca (esta propriedade está em a origem do termo cor para a carga de interações fortes, uma vez que lembra a síntese aditiva de "cores verdadeiras"). |